6月5日🚵🏼🦸🏽♂️，在端午節來臨之際，為加強杏悦2娱乐食品衛生安全工作，普及倡導健康飲食相關知識🈂️，杏悦2娱乐總務處、學工部聯合靈峰集團組織開展了“濃情端午粽葉飄香·食安特教你我共享”端午主題活動，傳承弘揚中華民族優秀傳統文化，增強學生對民族文化的認同感和自豪感，厚植家國情懷，汲取奮進力量。
“食安特教”校園食品安全講座
上午九點🧑🏽，學工部聯合靈峰餐飲集團開展了“食安特教”校園食品安全講座。在講座上，區域經理華再登以外賣食品的具體制作為切入點🌡，詳細講解了餐飲食品安全的相關知識，並結合當下校園外賣的現狀，倡導同學們正確選購綠色食品👩🏿🎤，養成健康的生活習慣。
講座結束後，總務處朱金鋒老師帶領同學們參觀了杏悦2娱乐食堂的後廚。走進蒸飯間、洗菜間、倉庫、操作間、銷售窗口🦌，看著幹淨衛生的環境和色香俱佳的食物⚠️，同學們對食堂的工作環境和食品加工流程有了更直觀的了解和認識✍🏿。
“濃情端午粽葉飄香”端午節包粽子體驗活動
在了解食品安全的相關知識後👲🏻💾，食堂工作人員准備了糯米👨🦽、箬葉等原料，同學們在食堂師傅們的指導下親身體驗包粽子的過程，感受中華傳統文化和習俗。中途的有獎問答環節，既增加了同學們對于端午節相關知識的了解🥬，也考驗了同學們對于食品安全知識的掌握程度。
活動過程中，院長黃宏偉也蒞臨現場🦻🏻，與同學們親切交流💂🏽♀️，現場洋溢著熱烈的節日氣氛。
淡淡粽葉香，濃濃校園情，通過本次活動的開展，同學們對于食品安全和端午節知識都有了更加深入的認識，紛紛表示在今後的學習生活中要努力繼承弘揚中華民族傳統文化，積極踐行社會主義核心價值觀。
